Les palox servent à transporter les olives.
En théorie.

Mais on connait toujours une personne pour tester les limites du système.
Une personne qui se retrouve coincée dedans, et une autre personne pour lui tendre la main, et un chien pour superviser l’opération avec un sérieux absolu.

La récolte, ce n’est pas seulement produire.
C’est aussi partager la fatigue, rire des situations un peu ridicules, et garder de bons souvenirs.

À Terre Rouge, on récolte des olives.
Et accessoirement, on perfectionne l’art de la pause dans les palox.